发布时间:2025-10-11
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我是老王,一个小吃店老板,去年琢磨着搞个冷冻库囤货。开店嘛生意好起来就发现冰柜不够用了,夏天食材烂得快,一着急就动了心思。别光听商家忽悠啥“节能省电”,今天我就掰开了揉碎了,说说我建冷冻库的全过程——从零开始到开门存货,一分一毛都给你算清。
头一回搞这个,心里没底,就上网瞎搜资料,结果全是广告。我干脆跑建材市场,找了几个做冷库的店聊。第一家说,“包工包料六万块搞定”,听着挺美;第二家直接报八万,还拿图纸忽悠我啥隔热板要进口的。我一琢磨,这不靠谱,转头就找邻居介绍了个靠谱师傅。
师傅上门一看我那小破仓库,摇头说:“你这面积小,也就十平米左右,但温度得零下20度,省不了钱。”他帮量了尺寸,又问了问设备品牌。我最担心耗电问题,他实话实说:“别想啥节能高科技,国产机头够用,但电费是硬骨头。” 估算下来,光材料设备就得四万多。
定了方案后,我就开始掏钱买东西。先跑供应商那儿订隔热板——这玩意儿贵得离谱!选了国产聚氨酯板,按平方算,一块板子就300块,买了四十块堆起来。结果,运输时碎了俩,店家耍赖不赔,多花了600块。气得我差点骂街!
采购完拉回店里,堆了半院子。老婆骂我瞎折腾,我说“再不建货全烂了”,硬着头皮开干。
师傅带了俩伙计来装,头一天打地基就出事。我那仓库地面不平,他们说要铺水泥找平。原来估的2000元够用,但水泥涨价,又赶上雨天,多拖两天工资,硬生生加了3000块。气得我啃馒头省钱!
装隔热板时更搞笑。伙计手笨,剪板子剪歪了,废掉三块。重新买料又多700块。机头装上后试机,噪音大得像拖拉机,邻居上门投诉。我只好请师傅调设备,塞红包500元让他“搞安静点”。一来二去,工时从三天拖到一周,光人工费从8000涨到11000元。
折腾完开机运行,温度达标了。但电表一转我就傻眼——月电费直接冲到1500块!以前冰柜才200块。早知道省着点用。
整体算下来:材料设备42000元,人工安装11000元,额外修修补补2000元,电费分摊另算。一共55000块,比当初市场忽悠的贵一大截。
建完冷冻库我瘦了五斤,纯心疼的!你要问我值不值?短期看省了食材浪费,但钱花得冤。千万别信“一口价包干”的鬼话,动工后全是坑——人工涨、材料碎、电费翻倍。下次再搞,我宁愿租个现成的。省钱省心,还不用跟邻居赔笑脸!
要不是家里屯着货等着周转,我才不冒这险。建冷库不是技术活儿,是跟钱斗智斗勇!
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